Esperienze di Gusto a Moregnano: Un viaggio tra sapori e tradizione
Martedì 23 luglio 2024, nella suggestiva cornice del borgo di Moregnano, frazione di Petritoli, si è svolto un altro indimenticabile appuntamento del progetto “Esperienze di Gusto”. Un evento che ha unito l’amore per la tradizione culinaria marchigiana con l’affascinante storia del territorio. Questa tappa ha visto il recupero e la valorizzazione di due antiche ricette locali: Li Moccolotti de lo Vatte e L’Oca Arrosto, autenticate e convalidate dal Comitato Scientifico dell’Associazione Cuochi della Provincia di Fermo, guidato dal presidente Guido Tassotti e dal presidente onorario Sandro Pazzaglia.
La magia di Moregnano
L’evento si è svolto all’aperto, offrendo una meravigliosa vista sulle colline marchigiane. Una location perfetta per far risaltare la bellezza del borgo e l’importanza di mantenere vive le nostre radici attraverso le ricette tradizionali. La partecipazione del Sindaco di Petritoli, Luca Pezzani, e dell’Assessore Daniela De Carolis ha ulteriormente arricchito la serata, sottolineando il forte legame tra istituzioni e comunità locale.
Un progetto che unisce tradizione e innovazione
Grazie al supporto di Start Again, che ha coordinato l’intero progetto, e alla strategia di comunicazione curata da Zefiro Lab, l’evento ha ricevuto una vasta eco, attirando un pubblico curioso e appassionato di enogastronomia. Un ringraziamento speciale va anche a Massimo Zucconi per aver immortalato i momenti salienti della serata con le sue splendide fotografie.
Il progetto “Esperienze di Gusto” si pone come obiettivo non solo quello di riportare alla luce antiche ricette, ma di far vivere esperienze uniche che coinvolgono il territorio e i suoi produttori. Le cantine locali come Podere Sabbioni e la distilleria Ngricca hanno contribuito a rendere speciale la serata, regalando ai presenti degustazioni che celebrano l’eccellenza dei prodotti locali.
Prossimi appuntamenti
Dopo il successo della serata a Moregnano, il viaggio nelle ricette del passato continua! Non perdetevi il prossimo appuntamento, un’occasione perfetta per scoprire e assaporare nuove ricette antiche che raccontano la storia del nostro territorio.
Prenotate subito il vostro posto per vivere questa esperienza enogastronomica unica e autentica.
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RESTO DEL CARLINO > SERATA A MOREGNANO
VERATV
Fermo. 23 luglio 2024